Msaada na majibu
Maswali yanayoulizwa mara kwa mara
Majibu yaliyo wazi kuhusu unga wa Tooke — unatengenezwa na nini, unasindikwaje, lishe yake, wakulima wetu na jinsi ya kuweka oda.
Kuhusu Bidhaa Zetu
Unga wa Tooke unatengenezwa kutoka ndizi za kupika za nyanda za juu za Uganda, zinazojulikana hapa kama matooke. Hizi ni ndizi za kijani, mbichi — si aina tamu ya kitindamlo. Hupandwa kwa njia ya kiasili na wakulima wadogo katika eneo la Greater Ankole nchini Uganda na husindikwa katika kiwanda chetu cha majaribio kilichoko Bushenyi.
Unga wa Tooke Mbichi (RTF) ni unga wetu ambao haujapikwa, unaofaa kwa kuoka mkate, keki, chapati, na kutumika kama kiongeza unene. Unga wa Tooke wa Papo Hapo (ITF) umepikwa awali kwa mchakato maalum wa joto, hivyo uko tayari kuchanganywa moja kwa moja na maji ya moto au maziwa kwa ajili ya uji, chakula cha watoto, au vinywaji vya lishe — bila kupika.
Hapana. Kwa sababu unga wetu unatengenezwa kutoka ndizi mbichi za kijani za kupika, una ladha ya kawaida isiyoegemea upande wowote. Hautafanya vyakula vyako vya kuoka viwe na ladha ya ndizi. Ladha halisi za mapishi yako hujitokeza, hivyo ni mbadala rahisi wa unga wa ngano.
Ndiyo. Unga wa Tooke Mbichi umeundwa kama mbadala wa moja kwa moja wa unga wa ngano katika kuoka. Hutoa muundo bora wa ndani, huhifadhi unyevu vizuri, na hufanya kazi vizuri kwa mkate, keki, mafini, biskuti, na mikate bapa kama chapati.
Afya na Lishe
Ndiyo, asilimia 100. Unga wa Tooke hauna gluteni kwa asili na kabisa. Kiwanda chetu maalum husindika ndizi pekee, bila hatari yoyote ya uchafuzi wa mchanganyiko. Ni salama kwa watu wenye ugonjwa wa Celiac na wenye changamoto ya gluteni.
Wanga sugu ni aina ya wanga unaostahimili usagaji katika utumbo mwembamba na huchachuka katika utumbo mpana. Ndizi za kijani za nyanda za juu zina wingi wake. Hii ina maana unga wa Tooke husaidia kupunguza kasi ya kuachiliwa kwa glukosi mwilini (kusaidia udhibiti wa sukari ya damu na uzito) na hufanya kazi kama prebiotic, kulisha bakteria wenye manufaa tumboni kwa afya bora ya usagaji.
Unga wa Tooke wa Papo Hapo ni chaguo bora kwa kuachisha watoto wachanga ziwa na kwa watoto wadogo. Umepikwa awali, ni laini kwa tumbo, hufyonzwa kwa urahisi, na hauna viungio vyovyote vya bandia. Daima shauriana na daktari wako wa watoto unapowaanzishia watoto wachanga vyakula vipya.
Hapana. Tooke ni bidhaa yenye lebo safi, isiyo na vihifadhi, rangi, au ladha za bandia. Unachopata ni unga wa ndizi safi kwa asilimia 100 — si zaidi, si pungufu.
Ubora na Usalama
Bidhaa za Tooke zimepimwa na kupewa vyeti kimataifa na Shirika la Viwango la Taifa la Uganda (UNBS), Halal, na ISO. Idhini ya FDA inaendelea kwa sasa.
Ndizi mbichi za matooke husindikwa katika Kiwanda chetu cha Majaribio cha nusu-otomatiki kilichoko Nyaruzinga, Wilaya ya Bushenyi. Kiwanda hutumia mashine za Kijerumani za kukausha kwa ngoma zinazoondoa unyevu kwa upole, zikihifadhi wanga, vitamini na madini ya tunda. Mistari ya usindikaji imefungwa kabisa na inafanya kazi kiotomatiki, ikipunguza mguso wa binadamu ili kuhakikisha usafi kamili wa chakula.
Kilimo na Uendelevu
Tunapata matooke yetu yote kutoka kwa Vituo vya Usindikaji vya Jamii (CPUs) vilivyopangwa pekee — vyama vya ushirika vya wakulima wa eneo la Greater Ankole nchini Uganda. Tunanunua moja kwa moja kutoka vyama hivi vya ushirika, tukiepuka madalali na kuhakikisha wakulima wanapata bei ya haki na ya juu.
Ndiyo. Wakulima wenzetu hupanda matooke yao kwa kutumia mbinu za kilimo cha kiasili zilizorithishwa kwa vizazi. Hutegemea rutuba ya asili ya udongo wa volkeno wa Uganda, wakitumia matandazo na mboji ya kiasili badala ya mbolea au viuatilifu vya kemikali.
Kila ununuzi husaidia moja kwa moja wakulima wadogo wa Uganda. Kabla ya Tooke, hadi asilimia 40 ya mavuno yao yangeoza kwa sababu matooke mabichi huharibika haraka. Kupitia Vituo vyetu vya Usindikaji vya Jamii, wakulima sasa wana soko la uhakika kwa bei za juu. Pia tunatoa mafunzo ya mbinu za kisasa za kilimo yaliyosaidia kuongeza mavuno kutoka takriban tani 10 kuelekea tani 70 za metriki kwa hekta.
Kuagiza na Upatikanaji
Unaweza kuweka oda kupitia fomu ya mawasiliano kwenye tovuti yetu, tookeonline.com. Chagua tu "Order Products" kutoka kwenye orodha ya somo na utuambie unachohitaji. Unaweza pia kutupigia simu moja kwa moja kwa +256 312 246 626 au WhatsApp +256 744 688481.
Tafadhali wasiliana nasi kwa taarifa kuhusu usafirishaji wa kimataifa na oda za nje. Tunapanua usambazaji wetu kwa bidii ili kuhudumia masoko ya kimataifa.
Ndiyo. Tunakaribisha maombi kutoka kwa mikate ya kibiashara, kampuni za huduma za chakula, minyororo ya maduka makubwa, na wanunuzi wa taasisi. Wasiliana nasi kwa bei za jumla na ushirikiano wa usambazaji.
Maswali yanayoulizwa mara kwa mara
Majibu yaliyo wazi kuhusu unga wa Tooke — unatengenezwa na nini, unasindikwaje, lishe yake, wakulima wetu na jinsi ya kuweka oda.
Weka oda